柚こんぶ
柚こんぶ 1080円(税込)
こだわったのは、大分県院内町の生ゆずです。
このところ、柚こしょうなど柚製品の生産でその名を広めた大分県院内町。
その中でもとりわけ、最高の柚を育てると評判の柚農家、櫛野農園さんの栽培する生ゆずを原料に使用。
今や、各所からひっぱりだこの櫛野農園さんの柚を、当店は年間契約にて着実に確保しました。
櫛野さんご夫妻
道南産真こんぶを当店独特の製法=秘伝六十余年のしょうゆだれでやわらかく煮こんだとろりとした舌ざわりに、
柚の醸し出すとてもさわやかな香りがお口の中に広がり、その味はもちろんですが、まずは香りから楽しめる佃煮です。
あたたかいごはんにも合いますが、おにぎりやお茶漬けにもぜひお試し下さい。
こちらは、ギフトケースを使わずご家庭向きで、内容量がお得なタイプです。
この商品も包装、のし掛けは無料ですのでお気軽にお申し付け下さい。
〈原材料〉
昆布(北海道産)、醤油、砂糖、ゆず、水あめ/
ソルビット、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類
(一部に大豆・小麦を含む)
〈内容量〉140g
〈賞味期限〉製造日より約4カ月
〈栄養成分表示〉 100ℊ当たり(推定値)
エネルギー 106 kcal
たんぱく質 4.1 ℊ
脂質 0.6 ℊ
炭水化物 33.9 ℊ
食塩相当量 4.7 ℊ
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